Иммунная система — это сложный механизм, который ежедневно защищает организм от инфекций. Без нее даже обычная простуда могла бы стать смертельно опасной. Чтобы избежать снижения иммунитета, важно понимать, как он работает и что на него влияет.
Иммунитет организма: как работает иммунная система и как ее укрепить?
Функции иммунной системы
Главная задача иммунной системы — защищать организм от инфекций и вредных внешних факторов. Она способна различать собственные клетки от чужеродных молекул, что предотвращает разрушение здоровых тканей [1]. Также иммунитет распознает и удаляет мутировавшие клетки, снижая риск развития опухолей [2].
Виды иммунитета: врожденный и приобретенный
Иммунитет делится на два основных типа:
- Врожденный (неспецифический):
Это первая линия защиты, присутствующая с рождения. В нее входят:
-
- анатомические барьеры (кожа, слизистые оболочки, слюна);
- рефлексы (чихание, кашель, рвота, повышение температуры).
Врожденный иммунитет не направлен на конкретные патогены и действует как универсальный защитный барьер [1].
- Приобретенный (специфический):
Активируется, если врожденный иммунитет не справляется. Он включает:
-
- лимфоциты, которые уничтожают возбудителей;
- антитела, которые нейтрализуют инфекцию [1].
Причины снижения иммунитета
Несколько факторов могут ослабить иммунную систему:
1. Неправильное питание
Недостаток витаминов и минералов (D, C, A, цинка, селена) уменьшает активность лимфоцитов и других клеток иммунитета, увеличивая риск инфекций [3].
2. Физическая активность
- Недостаток упражнений снижает количество и активность иммунных клеток, делая организм менее устойчивым к болезням [4].
- Перетренированность вызывает стресс, повышая уровень кортизола, который подавляет иммунитет.
3. Вредные привычки
- Алкоголь повреждает органы иммунной системы (лимфатические узлы, костный мозг) и препятствует усвоению витаминов [5].
- Курение повреждает дыхательные пути и вызывает хроническое воспаление, снижая защиту организма [6].
4. Стресс
Хронический стресс увеличивает уровень кортизола, что подавляет выработку антител и лимфоцитов [9].
Как укрепить иммунитет?
Чтобы укрепить иммунную систему, достаточно следовать нескольким простым рекомендациям:
1. Сбалансированная диета
Добавьте в рацион:
- овощи и фрукты, богатые витаминами C, A и E;
- жирную рыбу (лосось, скумбрия);
- продукты с омега-3 (рыбий жир).
2. Регулярная физическая активность
Умеренные тренировки (30 минут в день 5 раз в неделю) увеличивают количество иммунных клеток и их активность.
3. Избегайте вредных привычек
Сократите потребление алкоголя, откажитесь от курения и сведите к минимуму стрессовые ситуации.
4. Добавки
Если сложно получить все необходимые витамины из пищи, рассмотрите добавки, например рыбий жир, богатый омега-3 и витаминами D, A и E.
Продукты, поддерживающие иммунитет
Продукты, которые стоит включить в рацион:
- Цитрусовые: источник витамина C.
- Орехи: богаты цинком и селеном.
- Рыбий жир: содержит омега-3 и витамины A, D, E.
- Ягоды: антиоксиданты, укрепляющие клетки.
Выводы: как поддерживать иммунитет?
Иммунная система — это фундамент здоровья. Ежедневный уход за ней поможет избежать множества заболеваний. Что важно помнить:
- Иммунитет состоит из врожденных и приобретенных механизмов защиты.
- Неправильный образ жизни и питание ослабляют иммунную систему.
- Укрепить иммунитет помогут сбалансированная диета, физическая активность и отказ от вредных привычек.
Заботьтесь об иммунной системе, и она позаботится о вас!
Список литературы
1. Й. Голоб, М. Якобисяк. Иммунология . Варшава 2017, изд. 7.
2. Как работает иммунная система? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279364/?report=classic, доступ: июнь 2022 г.
3. Е. Дымарская, А. Гроховальская. Влияние питания на иммунную систему. Иммуномодулирующее действие жирных кислот, витаминов, минералов и антиоксидантов. Новины Лекарские 2013, том 82, № 3, стр. 222-231.
4. Национальный центр образования в области питания. Физическая активность и иммунитет организма . https://ncez.pzh.gov.pl/aktywnosc-fizyczna/aktywnosc-fizyczna-a-odpornosc-organistyczny/, доступ: июнь 2022 г.
5. https://stopuzaleznieniem.pl/artykuly/fakty-o-alkoholu/alkohol-obniza-odpornosc-organistyczny/?pdf=5053 доступ: июнь 2022 г.
6. Ю. Арнсон, Ю. Шенфельд, Х. Амиталь. Влияние табачного дыма на иммунитет, воспаления и аутоиммунные процессы. Журнал Аутоиммунитета 2010, № 34, стр. 258-265.
7. В. Р. Ловалло, Т. Л. Уитсетт. Кофеин стимулирует секрецию кортизола в часы бодрствования в зависимости от уровня потребления кофеина. Психосоматическая медицина 2005, т. 67, № 5, стр. 734-739.
8. Н. Санлиер. Кофе и его влияние на иммунную систему. Тенденции в пищевой науке и технологиях 2021, том 114, стр. 625–632.
9. ФС Дхабхар. Влияние стресса на иммунную функцию: хорошее, плохое и прекрасное . Иммунологические исследования 2014, том 58, № 2, стр. 193-210.
10. https://ncez.pzh.gov.pl/aktywnosc-fizyczna/aktywnosc-fizyczna-a-odpornosc-organistyczny/, доступ: июнь 2022 г.